Nutricionista y kinesiólogo.
Nutricionista y Kinesiólogo, Magíster © en Ciencias de la Salud y Entrenamiento, mención Entrenamiento Deportivo. Dedicado al área de la Nutrición y rendimiento deportivo. En particular los intereses se centran en contribuir a través de la correcta estimación energética y posterior planificación alimentaria al rendimiento del deportista. Innovar en la búsqueda y creación de nuevas ayudas ergogénicas que puedan ser sostenidas en una sólida base científica y que potencien la eficiencia y eficacia energética.
Cargo
Instructor Adjunto
Contacto
mariosf@uc.cl
Formación pregrado:
Nutricionista y Kinesiólogo, Universidad de Concepción.
Formación postgrado y postítulos:
Magíster © en ciencias de la salud y entrenamiento, mención entrenamiento deportivo, Universidad Finis Terrae, Santiago, Chile.
Diplomado en Docencia Universitaria. Universidad Finis Terrae, Santiago, Chile.
Antropometrista Internacional ISAK nivel II.
Actividades docentes asistenciales:
Docente Tutor Académico Internado de Nutrición y Actividad Física. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
Docente curso Nutrición y deporte. Optativo de Formación General (OFG). Pontificia Universidad Católica de Chile.
Docente Módulo Nutrición de Diplomado en Medicina Deportiva. Pontificia Universidad Católica de Chile.
Docente invitado clase: “Beneficios del ejercicio y actividad física sobre la salud cardiovascular
Sociedades:
Sociedad Chilena de Medicina del Deporte.