Leslie Landaeta Díaz
Nutricionista clínica.
Nutricionista clínica, investigación y docencia. Evaluaciones nutricionales en adultos sanos y enfermos, deportistas y preescolares. Nutricionista investigación aplicada. Asistencia técnica.
Contacto
llandaeta@uc.cl
Formación pregrado:
Nutricionista, Licenciatura en Nutrición y Dietética Universidad de Concepción.
Formación postgrado y postítulos:
2013 – 2016
Diplomado en Educación Médica, Pontificia Universidad Católica de Chile.
2009 – 2012
Doctor en Biomedicina, Universidad de Córdoba, España.
2008 – 2009
Máster en Nutrición y Metabolismo, Universidad de Córdoba, España.
2004 – 2007
Magíster en Ciencias de la Nutrición y Alimentos INTA, Universidad de Chile.
Actividades docentes asistenciales:
Docente en Curso de Nutrición Básica NUT 201 y NUT 203, carrera Nutrición y Dietética, PUC.
Docente en Curso de Introducción a la Nutrición NUT 101, carrera Nutrición y Dietética, PUC.
Docente en Curso de Ciclo Vital NUT 302, carrera Nutrición y Dietética, PUC.
Encargado de Programa PED (Programa de escritura disciplinar) en Carrera de Nutrición y Dietética.
Investigación y proyectos:
2014-2015
Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas de la Pontificia Universidad Católica de Chile (CNMEC-UC), Carrera Nutrición y Dietética, PUC. Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud.
2009-2012
Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, grupo de Nutrigenómica y Síndrome Metabólico, adscrito al IMIBIC/HURS/UCO, España. Síndrome metabólico, Capacidad cardiorrespiratoria y Calidad de Vida relacionada a la Salud en población adulta de Córdoba, España.
2007
Departamento de Nutrición, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Proyecto “Prevalencia de Obesidad Infantil en región metropolitana”.