Angela Contreras Molina
Nutrición Comunitaria
Nutricionista, Magíster en Salud Pública. Dedicada al desarrollo profesional del área nutrición comunitaria.
Cargo
Representante Departamento Ciencias de la Salud, Secretaría de Bienestar y Liderazgo
Profesor Asistente Adjunto
Contacto
acontrerasm@uc.cl
Formación pregrado:
- Nutricionista, Universidad de Concepción, Chile.
- Licenciado en Nutrición y Dietética, Universidad de Chile, Santiago.
Formación postgrado:
- Magíster en Bioética, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile (cursando).
- Magíster en Salud Pública, Universidad de Chile, Santiago, Chile.
- Diplomado en Salud Familiar, Universidad de Chile, Santiago, Chile.
- Diplomado de Administración en Salud, Universidad de Chile, Santiago, Chile.
- Diplomado Internacional de Salud y Nutrición, Universidad de Chile, Santiago, Chile.
- Diplomado en Bioética, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile.
Actividades Docentes Asistenciales:
- Jefe del área de Nutrición Comunitaria de la Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Educación en Alimentos. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Nutrición Comunitaria. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Alimentación y Nutrición del Lactante al Adolescente. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Salud Pública. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Intervenciones Nutricionales. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Ética para Nutrición. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Docente curso Ciclo Vital. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Miembro del Comité de Sustentabilidad. Carrera de Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Miembro del Comité de Curricular. Carrera Nutrición y Dietética. Pontificia Universidad Católica de Chile.
Investigación y proyectos:
Proyectos:
- 2008-2009 “Validación del instrumento ACIC (Assessment of Chronic lllness Care) en Centros de Atención Primaria de la Región Metropolitana”. Proyecto FONIS.
- 2013-2014 “Fortalecimiento del programa de acompañamiento académico de la UDA Ciencias de la Salud”. Proyecto FONDEDOC. Pontificia Universidad Católica de Chile.
- 2015-2016 “Desarrollo del profesionalismo en las carreras de Ciencias de la Salud UC”. Proyecto FONDEDOC. Pontificia Universidad Católica de Chile.
Publicaciones en revistas extranjeras:
2016:
– Asociación entre el estado nutricional y la prevalencia de pie plano en niños de 6 a 10 años de edad. López-Fuenzalida A, Rodríguez C, Reyes A, Contreras A, Fernández J, Aguirre C. Nutr Hosp. 2016; 33(2):249-254.
Publicaciones en revistas nacionales:
2011:
– Aceptabilidad y consumo de una bebida láctea con Omega -3 en embarazadas y nodrizas del Programa Nacional de Alimentación Complementaria. Contreras A, Herrera Y, Rodríguez L, Pizarro T, Atalah E. Rev Chil Nutr 2011; 38(3):313-320.
Sociedades científicas:
– Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT).